Ricette bimby: Gamberi all’arancia
Ricetta scritta da Bimby - il 24 Gennaio 2012
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Uno non può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non ha mangiato bene. Virginia Woolf
Tra le mie ricette bimby spesso propongo i gamberi, l’ho ripetuto più volte, a me piacciono molto in qualsiasi modo vengano preparati.
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Gamberi all'arancia
- >>gamberi 350 g
- >> arance 2
- >>aglio 1 spicchio
- >>erba cipollina quanto basta
- >>limone 1 fetta
- >>acqua 600 g
- >> olio extra vergine di oliva 40 g
- >>sale e pepe quanto basta
Preparazione
Una volta lavati e sguscaiti disponi i gamberi nel varoma, versa l'acqua nel e cuoci per 10 min/ temp. varoma/ vel 2.
Metti su un piatto da portata e prepara la salsa per condire.
Pulisci il e metti l'aglio, l'erba cipollina, il succo di un'arancia e l'olio, frulla il tutto per 20 sec/ vel 5.
Cospargi i gamberi con questa salsetta.
Sbuccia l'altra arancia e falla a fette disponendole a ventaglio ai bordi del piatto, lascia cadere qualche fogliolina di erba cipollina e i tuoi gamberi sono pronti da servire
Metti su un piatto da portata e prepara la salsa per condire.
Pulisci il e metti l'aglio, l'erba cipollina, il succo di un'arancia e l'olio, frulla il tutto per 20 sec/ vel 5.
Cospargi i gamberi con questa salsetta.
Sbuccia l'altra arancia e falla a fette disponendole a ventaglio ai bordi del piatto, lascia cadere qualche fogliolina di erba cipollina e i tuoi gamberi sono pronti da servire
buonissimi complimenti il bimby fa sempre meravigliare