Ricette bimby: Prima pappa al manzo
Ricetta scritta da Bimby - il 16 Gennaio 2012
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commenti: 10
dobbiamo imparare da loro; bisogna che ci sentiamo fieri delle loro piccole grandi conquiste. Sono il nostro miracolo, il nostro capolavoro, il nostro futuro (Anton Vanligt, Mai Troppo Folle)
Forse mi ripeto ma per me prepare le prime pappe per la mia piccola con bimby è stato un vero sollievo.
Prepararle in casa e appena pronte offrirle alla sua boccuccia spalancata come in uccellino nel nido era un piacere senza paragoni, ormai è passato un pò di tempo ma non dimenticherò mai la soddisfazione e la gioia che mi dava vederla mangiare così di buon gusto e poi mi ci voleva così poco tempo….
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Prima pappa al manzo
- >>patata 50 g
- >>carota 50 g
- >>manzo 40 g
- >>pastina 20 g
- >>acqua 300 g
- >>olio extra vergine di oliva 1 cucchiaino
Preparazione
Con le lame in movimento vel 7, inserisci la carne e le verdure, fà andare per 10 sec.
Con la spatola riunisci il composto e aggiungi l'acqua poi cuoci per 15 min/100°/vel 2 a fine cottura amalgama il tutto 40 sec/vel 6 poi unisci la pastina e cuoci per 4 min/100°/ vel 1.
Versa la pappa e aggiunge il cucchiaino d'olio.
Con la spatola riunisci il composto e aggiungi l'acqua poi cuoci per 15 min/100°/vel 2 a fine cottura amalgama il tutto 40 sec/vel 6 poi unisci la pastina e cuoci per 4 min/100°/ vel 1.
Versa la pappa e aggiunge il cucchiaino d'olio.
10 Commenti
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Paola7 Ago 2015Ma l’ultimo passaggio le lame devo mettere l’ inversione delle lame , giusto!?!?
Potrei mettere la bietola al posto della lattuga?