Ricette bimby: Pasta per ravioli
L’impasto pre preparare i ravioli fatti in casa è davvero semplice e veloce e per ripieno non devi far altro che liberare la fantasia.
Puoi comimciare con un ripieno semplice come quello per i cannelloni alla carne o ricotta e spinaci o spaziare tra gli ingredienti come la zucca, il radicchio o i funghi porcini
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pasta per ravioli
- >>farina 00 300 g
- >>farina 0 200 g
- >>uova 2
- >>acqua 150 g
- >>olio extra vergine di oliva 30 g
Preparazione
Una volta pronto lascia riposare l'impasto per 15 minuti avvolto in un canovaccio.
15 Commenti
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Stefania Pacifico13 Mar 2017Salve ma ho consultato il libro Bimby e la ricetta è diversa… Perché
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26 Gen 2016Buon giorno vuolevo e omogeneizzati e la pasta per Bambini e latte in povere e pasta riso e l’acqua
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26 Gen 2016
Buon giorno vuolevo tutto quanto f
Grazie avederci cordiali saluti parte chiara e bruna giulio barale 3382523410 -
Gessy22 Mar 2016Ciao, le dosi sono ok ma la farina ideale è 1/2 di grano duro e 1/2 tipo 0.La mia è collaudatissima al palato di tanti grandi e piccini.
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manuela26 Mag 2016Ciao scusa ma cosa intendi per 1/2..mezzo chilo?
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costanzo18 Feb 2017che usi x grano duro_—-
SEMOLA
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Ed e la dose giusta anche per fare le tagliatelle,io faccio cosi e mi vengono benissimi ciao