Ricette Bimby – Barchette di Sedano
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Ricetta scritta da Bimby - il 27 Novembre 2012
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Non conosco nulla che vellichi così voluttuosamente lo stomaco e la testa quanto i vapori di quei piatti saporiti che vanno ad accarezzare la mente preparandola alla lussuria. (De Sade)
Era da tanto che non pubblicavo una ricetta per antipasti e dato che siamo in tempo di festa e si deve pur cominciare da qualche parte per accogliere i nostri ospiti, beh!! Io direi di cominciare dall’antipasto.
E così oggi te ne propongo uno facile, facile e davvero sfizioso ed “elegante” … si si elegante.
Guardale dopo che le hai preparate e mi dirai…
Buon appetito e buon inizio, alla prossima.
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Ricette Bimby Barchette di sedano
- >>gambi di sedano 6
- >>philadelphia 200 g
- >>maggiorana 10 foglie
- >>basilico 5 foglie
- >>sale e pepe quanto basta
Preparazione
Pulisci e lava i gambi di sedano, tagliali in lunghezza e disponili in un piatto da portata.
Nel trita le foglie di basilico e di maggiorana 10 sec/ vel 3 aggiungi poi il philadelphia e amalgama il tutto per 10 sec./vel 4.
Spalma il composto sui gambi di sedano e servirli freschi.
Nel trita le foglie di basilico e di maggiorana 10 sec/ vel 3 aggiungi poi il philadelphia e amalgama il tutto per 10 sec./vel 4.
Spalma il composto sui gambi di sedano e servirli freschi.
Evy