Salsina di peperoni
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Salse e Sughi
Ricetta scritta da Bimby - il 22 Ottobre 2012
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Non conosco nulla che vellichi così voluttuosamente lo stomaco e la testa quanto i vapori di quei piatti saporiti che vanno ad accarezzare la mente preparandola alla lussuria. (De Sade)
Vuoi una ricettina facile facile per rendere un piatto semplice ricco e originale??
Eccone una rapidissima e gustosissima questa salsina di peperoni ideale per accompagnare piatti di carne bollita e arrosti di carne bianca, ne esalta i sapori e i profumi per gustare in modo nuovo anche il più classico dei piatti .
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Ricette Bimby Salsa ai peperoni
- >>peperoni rossi 3
- >>carota 1
- >>pomodoro 1
- >>cipolla 1
- >>zucchero 1 cucchiaino
- >>aceto 1 cucchiaio
- >>olio extravergine di oliva 80 g
- >>prezzemolo quanto basta
- >>sale e pepe quanto basta
Preparazione
Inserisci tutti gli ingredienti nel tranne l'aceto e lo zucchero fà andare per 15 sec/vel. 5.
Cuoci poi per 10 min/90°/vel. 3.
Adesso aggiungi l'aceto e lo zucchero.
Cuoci poi per 10 min/90°/vel. 3.
Adesso aggiungi l'aceto e lo zucchero.
