Penne limone e noci
Ricetta scritta da Bimby - il 2 aprile 2013
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commenti: 3
Uno non può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non ha mangiato bene. Virginia Woolf
Buongiorno e ben ritrovati.
Oggi mi va di preparare un piatto che è un pò come la stagione che stiamo attraversando, una via
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di mezzo, tra il sapore caldo e fragrante delle noci d’autunno e la freschezza del limone d’estate.
Dunque vi presento le Penne limone e noci, facili facili, e davvero buone 😛
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Ricette Bimby penne limone e noci
- >>penne 350 g
- >>olio di oliva 40 g
- >>gherigli di noci 120 g
- >>scaglie di grana 100 g
- >>mazzolino di prezzemolo 1
- >>limoni 2
- >>sale e pepe quanto basta
Preparazione
Trita le noci: 5 sec/ vel 3, metti da parte.
Successivamente trita la buccia dei limoni (solo la parte gialla) ed il prezzemolo 1 min/ vel 6, aggiungi il limone alle noci e alle scaglie di grana. Metti da parte.
Versa nel 1 litro di acqua e il sale: 8 min/ 100°/
Cuoci le penne 100°// per il tempo di cottura riportato sulla confezione.
Scola e condisci con il trito e l’olio extra vergine.
Servire calde.
Successivamente trita la buccia dei limoni (solo la parte gialla) ed il prezzemolo 1 min/ vel 6, aggiungi il limone alle noci e alle scaglie di grana. Metti da parte.
Versa nel 1 litro di acqua e il sale: 8 min/ 100°/
Cuoci le penne 100°// per il tempo di cottura riportato sulla confezione.
Scola e condisci con il trito e l’olio extra vergine.
Servire calde.
3 Commenti
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Nicoletta17 Set 2016Veramente ottima!!! Grazie!!
Fatta, ma per me fa semplicemente schifo