Gnocchi di patate

Ricetta scritta da Giuly - il 7 dicembre 2012
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commenti: 5








Una buona cena porta alla luce tutti i lati più teneri di un individuo.
Gnocchi di patate bimby

Ridi ridi la mamma ha fatto gli gnocchi!!

Una ricetta semplice e gustosissima, per un piatto che sa di tradizione: gli gnocchi di patate.

Se non li hai mai mangiati (ma non credo) ti consiglio di gustarli la prima volta con un semplice sughetto di pomodori fresco, cospargendoli ci foglie di basilico e parmigiano….

Una delizia!! Poi Da li cucinali come vuoi tanto i gnocchi so gnocchi ;)

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Ricette Bimby Primi

Ricette Bimby gnocchi di patate

  • >>patate 800 g
  • >>acqua 700 g
  • >>farina 300 g
  • >>uova 1
  • >>sale quanto basta

Preparazione

Inserisci l'acqua nel <div class="boccale"></div> con un pò di sale,

posiziona il Varoma con le patate tagliate a pezzi 30 min./ temp. Varoma/ vel. 1.

Asciuga il <div class="boccale"></div>, inserisci le patate e un pizzico di sale 10 sec./vel.2 spatolando.

Aggiungi la farina e l'uovo 15 sec./vel. 3 continuando a spatolare.

Disponi l'impasto su una spianatoia e forma dei rotoli, tagliali e a quadretti di 2 cm. circa passali sui rebbi di una forchetta poi in acqua bollente salata.

Quando li vedi tornare a galla son cotti

5 Commenti

  • carla sferrella
    23 apr 2013

    sono buone anche con lepatate pasta gialla

  • carla sferrella
    23 apr 2013

    vengono squisite anche con le patate a pasta gialla

  • carla sferrella
    23 apr 2013

    sono squisiti

  • francesca
    12 nov 2013

    Ricetta gnocchi

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