Panini dolci
Ricetta scritta da Bimby - il 14 marzo 2012
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Tutta la storia umana attesta che la felicità dell’uomo, peccatore affamato, da quando Eva mangiò il pomo, dipende molto dal pranzo. (Lord Byron)
Panini dolci una ricetta semplice e golosa per offrire ai tuoi piccoli la merenda più sana e più giusta, panini dolci bimby, quello che ci vuole!
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Panini dolci
- >>farina 00 500 g
- >>latte 220 g
- >>zucchero 80 g
- >>olio di oliva 60 g
- >>uova 3 tuorli
- >>lievito di birra 1 cubetto
- >>sale 1/2 cucchiaino
Preparazione
Inserisci nel il latte, lo zucchero, l'olio e il lievito fà andare per 10 sec./vel. 3. Unisci i tuorli, la farina, e il sale, lavora l'impasto per altri 30 sec./vel. 5 poi 50 sec/ .
Lascia lievitare per un'oretta circa all'interno del dopo lavoralo per altri 30 sec/ vel. 5 e 50 sec./.
Ora forma delle palline e disponile su una teglia foderata di carta forno, copri e lascia lievitare ancora per 30 minuti.
Trascorso questo tempo, spennella la superficie con l'albume e passa alla cottura, in forno preriscaldato per 25 minuti a 180°.
Lascia lievitare per un'oretta circa all'interno del dopo lavoralo per altri 30 sec/ vel. 5 e 50 sec./.
Ora forma delle palline e disponile su una teglia foderata di carta forno, copri e lascia lievitare ancora per 30 minuti.
Trascorso questo tempo, spennella la superficie con l'albume e passa alla cottura, in forno preriscaldato per 25 minuti a 180°.
12 Commenti
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Cinzia22 Nov 2013Li ho provati per la festa di mio figlio, farciti sia con il dolce che con il salato…ho fatto un figurone!!! Li rifarò presto…grazie.
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carmen12 Feb 2014Sembrano buoni li proverò inserendo anche delle gocce di cioccolato! Vi farò sapere come sono. A presto 😉
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Monica2 Mag 2014Scusa ,quanto corrisponde in ml il latte?
NN HAI MAI PROVATO (O SENTITO NESSUNO CHE LI HA FATTI) CON FARINA SENZA GLUTINE?
COME VENGONO?…AL MASSIMO TE LO FARO’ SAPERE IO.. 😉