Ricette bimby: Tartufi al cioccolato

Categorie:   >> Dolci
Ricetta scritta da Giuly - il 11 aprile 2012
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commenti: 3








Non conosco nulla che vellichi così voluttuosamente lo stomaco e la testa quanto i vapori di quei piatti saporiti che vanno ad accarezzare la mente preparandola alla lussuria. (De Sade)
Ricette bimby: Tartufi al cioccolato bimby

Tartufi al cioccolato una piccola delizia facilissima da preparare.

In questi giorni ho presentato alcune ricette con il cioccolato fondente ora te ne propongo una con il cioccolato al latte davvero facile da preparare e velocissima da divorare :)

I tartufi… sono semplicemente squisiti e se ti va puoi farli anche al cocco, ti basta rotolarli nella farina di cocco da sostituire o unire al cacao in polvere.

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Dolci Bimby

Tartufi al cioccolato

  • >>biscotti secchi 500 g
  • >>burro sciolto 100 g
  • >> zucchero 100 g
  • >>mandorle tostate 250 g
  • >>cioccolato al latte 100 g
  • >>caffè 2 tazzine
  • >> crema di wiski 1 bicchierino
  • >> cacao in polvere quanto basta

Preparazione

Inserisci nel
i biscotti, le mandorle e lo zucchero, fà andare per 20sec/ vel 3, metti da parte.

Sciogli il burro con il cioccolato 3 min/ 37°/vel 1, aggiungi poi le mandorle, i biscotti e il caffè, mescola tutto per 1 min/ vel 1.

Con l'impasto ottenuto forma tante palline, lasciale in frigo per almeno 30 minuti, dopo di chè rotolale nel cacao e disponile in un piatto da portata.

3 Commenti

  • alessia
    25 gen 2013

    :-)

  • stef.p31
    9 dic 2013

    La ricetta è veramente squisita. Ho trovato però che le velocità consigliate non funzionavano , per sbriciolare i biscotti e le mandorle ho usato la velocità 7 / 8.
    Inoltre ho usato 200gr di burro.
    In fine consiglio di ricoprire con 50% di cacao amaro e 50 % di cacao dolce.

  • paola
    15 giu 2014

    si possono passare nel cocco?

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