Ricette bimby: Macedonia in coppa con crema

Ricetta scritta da Bimby - il 9 gennaio 2012
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Non conosco nulla che vellichi così voluttuosamente lo stomaco e la testa quanto i vapori di quei piatti saporiti che vanno ad accarezzare la mente preparandola alla lussuria. (De Sade)
Ricette bimby: Macedonia in coppa con crema bimby

Un modo diverso di godere la fresca bontà della frutta.

Frutta che affonda in questa soave crema e diventa così un dolce ricco e goloso, semplice e

genuino da gustare in tutte le stagione dell’anno… che bontà!!!

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Dolci Ricette bimby

Macedonia con crema

Per lacrema

  • >>latte 500 g
  • >>uova 4 tuorli
  • >>zucchero 100 g
  • >>fecola 40 g
  • >>vanillina 1 bustina

Preparazione

Inserisci nel
tutti gli ingredienti per la crema: 7 min/80°/vel 4, la crema è pronta lasciala raffreddare.

Nel frattempo taglia la frutta e mescolala con zucchero e succo di limone.

Sul fondo delle coppette metti un cucchiaio di crema, poi uno di frutta e ancora crema, guarnisci con fette di arancie e fragole e metti in frigo fino al momento di servire.

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