Ricette bimby: Le Chiacchiere

Ricetta scritta da Giuly - il 29 gennaio 2016
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La mia mamma diceva sempre che… la vita è come una scatola di cioccolatini… non sai mai quello che ti capita. (1995 - Tom Hanks in "Forrest Gump")
Ricette bimby: Le Chiacchiere bimby

La regina della tavola di Carnevale è senza dubbio la chiacchiera, dolce tipico e rappresentativo di questa festa, piccole, fraibili, croccanti, dorate forme di pasta sfoglia, fritte e velate di zucchero, squisite da sole o inzuppate nella crema gianduia o nel sanguinaccio.

Hanno nomi diversi, come diverse sono le forme che puoi dare: frappe, bugie, cenci, strappole, donzelle, crostoli, galani o gale ma sono sempre buonissime.

E poi è così facile prepararle con il nostro bimby….

Per Carnevale e per tutte le volte che vuoi, oggi si preparano le Chiacchiere

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Dolci Ricette Bimby

Le Chiacchiere

  • >>Farina 500 g
  • >>panna liquida 400 g
  • >>zucchero 50 g
  • >>sale 1 pizzico
  • >>olio per friggere quanto basta
  • >>zucchero a velo quanto basta

Preparazione

Inserisci tutti gli ingredienti nel
e fà andare per 20 sec/vel 5 e 30 sec/


Lascia riposare l’impasto per almeno 1 ora.

Dopo stendi una sfoglia abbastanza sottile e tagliala a strisce tutte diverse e irregolari qualcuna puoi anche annodarla

Riempi una pentola lata con un litro di lio per friggere e immergile una ad una nell'olio bollente.

Lascia assorbire l'olio su un foglio di carta assorbente e spolvera con zucchero a velo.

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