Salsa in agrodolce

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Ricetta scritta da Giuly - il 29 maggio 2012
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Non c'è amore più sincero di quello per il cibo. George Bernard Shaw
Salsa in agrodolce bimby

Pensavo che un invito speciale per gli amici sarebbe una bella cena in stile orientale, mmmm magari partendo con un antipasto speciale, un pò diverso, con questa salsa agrodolce da accostare agli involtini primavera.

Continuando poi col

Pollo alle mandorle

Una luce soffusa di candele, bacchette per il riso, e per finire un goccio di sakè…

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Ricette Bimby Dal Mondo

Salsa in Agrodolce

  • >>acqua 250 g
  • >>farina 50 g
  • >>concentrato di pomodoro 60 g
  • >>salsa di soia 2 cucchiai
  • >>aceto di vino rosso 50 g
  • >>zucchero 50 g

Preparazione

Inserisci nel
l'acqua, la farina, l'aceto, la salsa di soia e lo zucchero amalgama il tutto per 20 sec/ vel 7.

Dopo passa alla cottura 5 min./ temp.varoma/vel 3.

Appena arriva a bollore ferma la cottura e aggiungi il concentrato di pomodoro amalgama per 5 sec/vel 10.

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