Ricette Bimby – Barchette di Sedano

Ricetta scritta da Giuly - il 27 novembre 2012
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Non conosco nulla che vellichi così voluttuosamente lo stomaco e la testa quanto i vapori di quei piatti saporiti che vanno ad accarezzare la mente preparandola alla lussuria. (De Sade)
Ricette Bimby – Barchette di Sedano bimby

Era da tanto che non pubblicavo una ricetta per antipasti e dato che siamo in tempo di festa e si deve pur cominciare da qualche parte per accogliere i nostri ospiti, beh!! Io direi di cominciare dall’antipasto.

E così oggi te ne propongo uno facile, facile e davvero sfizioso ed “elegante” … si si elegante.

Guardale dopo che le hai preparate e mi dirai…

Buon appetito e buon inizio, alla prossima.

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Ricette Bimby Antipasti

Ricette Bimby Barchette di sedano

  • >>gambi di sedano 6
  • >>philadelphia 200 g
  • >>maggiorana 10 foglie
  • >>basilico 5 foglie
  • >>sale e pepe quanto basta

Preparazione

Pulisci e lava i gambi di sedano, tagliali in lunghezza e disponili in un piatto da portata.

Nel
trita le foglie di basilico e di maggiorana 10 sec/ vel 3 aggiungi poi il philadelphia e amalgama il tutto per 10 sec./vel 4.

Spalma il composto sui gambi di sedano e servirli freschi.

Consiglio

Puoi usare questo composto anche per accompagnare un' insalata di pomodorini. Se ti piacciono, infatti, puoi tagliare a pezzatti i pomodori e cospargerli sulle barchette.

1 Commento

  • evy
    7 apr 2014

    Evy

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